| ホワイト・ラム |
30 ml |
| ホワイト・キュラソー |
10 ml |
| ライム・ジュース |
適量 |
| 砂糖 or グレナディン |
適量 |
| Crashed Ice |
Favorite Cocktail [ Frozen Cocktail ]
Last Up Data 15/Jul./'01
Frozen Daiquiri（フローズン・ダイキリ）
| ホワイト・ラム |
30 ml |
| ホワイト・キュラソー |
10 ml |
| ライム・ジュース |
適量 |
| 砂糖 or グレナディン |
適量 |
| Crashed Ice |
フローズンカクテルのなかでは次に紹介するマルガリータと並んで定番中の定番。
ダイキリというのはキューバにある鉱山の名前なんだって。
ある人がキューバ特産のラムとライムと砂糖をミックスして
飲んだのがこのカクテルの始まりだそうです。
Frozen Margalita（フローズン・マルガリータ）
| テキーラ |
30 ml |
| ホワイト・キュラソー |
10 ml |
| レモン・ジュース |
適量 |
| 砂糖 |
適量 |
| Crashed Ice |
塩で縁をスノースタイルにしたグラスに注ぎます。
マルガリータとはスペインの女性の名前。（英語で言うとマーガレットです。）
作者が亡くなった恋人を偲んで名前をつけたそうです。
なんでも狩猟にでかけたとき、不幸にして流れ弾に当ったとか・・・
ホワイトキュラソーの代わりにブルーキュラソーを使うと、
フローズン・ブルー・マルガリータになります。そのまんまだけど。（でも色はきれい！）
Frozen Gin Lime（フローズン・ジン・ライム）
| ジン |
45 ml |
| ライム・ジュース |
15 ml |
| Crashed Ice |
以外に知られていないけど、ジン・ライムをフローズンにしても結構いけます。
「フローズンを飲みたいけれど、甘いのはちょっと」という人におすすめです。
フローズンにすると、すぐに水っぽくなっちゃうのでできるだけショートスタイルのように
早く飲んだ方がおいしいです。