Tale I Heard [ Peach Liqueur ]
Last Up Date 27/Jan./'01
ピーチ
ピーチリキュールで一番有名なのはたぶん「ピーチツリーフィズ」で有名な
「オリジナル・ピーチツリー」だと思うけど、 Narche のお気に入りはちょっと違うかな。
ピーチの味ができるだけ天然のまま濃縮されているし、ボトルの形も良いし、
この左の写真の「クレームド・ペシェ」です。
このリキュールですが、歴史はほとんどなく、いわば「できたてのリキュール」です。
なんてったって初めてのピーチリキュールができたのが今からほんの 15〜6年前とのこと。
数百年の歴史があるリキュールに比べるとほんとうに若い!
リキュール好きの人の中には「これ(ピーチリキュール)はリキュールの仲間じゃない」なんて
いう人もいるらしいけど。
でも飲み物なんだから歴史は関係なく、おいしければ Narche は OK!
これからもどんどん新しいリキュールをつくっていって欲しいやんね〜。